Resep Kikil Endoll (bumbu kuning) yang Lezat

Anthony Lee   15/06/2020 10:54

Kikil Endoll (bumbu kuning)
Kikil Endoll (bumbu kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep kikil endoll (bumbu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil endoll (bumbu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil endoll (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil endoll (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Kikil bumbu kuning merupakan salah satu olahan kikil yang memilki banyak penggemar, karena rasa kikil yang satu ini berbeda dengan kikil pada umumnya, sehingga menarik minat para pecinta kuliner untuk mencobanya. Nah kikil merupakan sebutan dari daging sapi yang diambil dari bagian kakinya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kikil endoll (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Endoll (bumbu kuning) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kikil Endoll (bumbu kuning):
  1. Sediakan Kikil
  2. Sediakan Rawit merah (sesuai selera)
  3. Sediakan Bawang merah (selera)
  4. Sediakan Bawang putih (selera)
  5. Gunakan Kunyit (selera)
  6. Ambil Kacang sangrai
  7. Ambil Daun salam
  8. Siapkan secukupnya Garam dan gula

Cara memasak kikil bumbu kuning beserta resepnya. Resep masak kikil sapi yang enak ini merupakan resep masakan harian. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Rebus kikil, ganti air beberapa kali.

Cara membuat Kikil Endoll (bumbu kuning):
  1. Bersihkan kikil dan potong hingga berbentuk persegi, lalu rebus kikil hingga empuk
  2. Haluskan rawit, kunyit, bawang merah, bawang putih, tambahkan garam dan gula secukupnya
  3. Haluskan kacang sangrai
  4. Tumis bumbu lalu masukan kacang sangrai yang sudah dihaluskan dan tambah air secukupnya
  5. Masukan kikil kedalam bumbu yang sudah matang, tetap masak hingga bumbu mereap dan kikil terlumuri bumbu

Lihat juga resep Oseng kikil Cabe Hijau🍖🌶 enak lainnya. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil endoll (bumbu kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved