Anda sedang mencari ide resep pindang asem kepala ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang asem kepala ikan gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang asem kepala ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang asem kepala ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Resep: Pindang Ikan Gabus Legit. in Seafood. Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang asem kepala ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang asem kepala ikan gabus menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang asem kepala ikan gabus:

1. Siapkan 4 kepala ikan gabus ukuran kecil
2. Sediakan 3 btg Daun bawang
3. Sediakan Salam & serai
4. Ambil Tomat iris-iris
5. Sediakan 1 ruas kunyit (geprek)
6. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek) ngga pake juga ngga pa2
8. Siapkan 6 btr bawang merah (iris)
9. Siapkan 4 btr bawang putih (iris)
10. Ambil 5 btr cabe merah (iris)
11. Ambil 15 btr cabe rawit (iris)
12. Siapkan 5 sdm kecap manis
13. Ambil 2 btr asam jawa
14. Siapkan 1 btr gula merah
15. Siapkan Garam & penyedap

Sedangkan ciri fisik ikan gabus betina adalah memiliki kepala agak bulat dengan warna tubuh yang cukup terang, bentuk perut agak besar dan cenderung agak lembek jika disentuh, jika diurut akan mengeluarkan telur. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Pindang nanas ikan gabus enak lainnya.

Cara membuat Pindang asem kepala ikan gabus:

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
2. Masukan air, dan semua bahan kecuali tomat & daun bawang, sampai mendidih
3. Sudah mendidih masukan kepala gabus sampai matang, masukan daun bawang. Matikan dan tambahkan irisan tomat

Kemudian, lumuri ikan dengan jeruk nipis dan taburan garam untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Cara Membuat Ikan Gabus Kuah Kuning: Selagi menunggu ikan didiamkan, silahkan siapkan wajan dan tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yang telah dipanaskan didalamnya. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang asem kepala ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!