Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Gabus menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Gabus:

1. Gunakan 2 ekor ikan gabus ukuran sedang
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 6 cabe rawit merah
5. Ambil 1 cabe merah besar
6. Gunakan 1 cabe merah keriting
7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
8. Siapkan 1 ruas jari jahe
9. Sediakan 2 ruas jari kunyit
10. Gunakan 1 batang sereh
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Sediakan 1/4 potong nanas
13. Sediakan 1 buah tomat Merah
14. Gunakan 1 buah tomat hijau
15. Ambil 1 ikat kecil daun kemangi
16. Sediakan Minyak untuk menumis
17. Siapkan Gula
18. Sediakan Garam
19. Sediakan Kaldu Jamur

Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.

Cara membuat Pindang Ikan Gabus:

1. Bersihkan ikan gabus, potong" sesuai selera cuci hingga bersih dan lumuri dgn air jeruk nipis, sisihkan
2. Kupas dan bersihkan semua bumbu lalu cuci bersih lalu potong"
3. Panaskan minyak untuk menumis jika sdah panas masukan bumbu yg sdah di iris" dan tumis hingga harum,jika sdah masukan ikan gabus dan beri sedikit air lalu bumbui dgn garam, gula,dan kaldu jamur, koreksi rasanya jika sdah pas tutup wajan dan biarkan bumbu meresap
4. Jika bumbu sdah meresap maka masukan irisan tomat, cabe dan juga nanas biarkan sbntar hingga sdikit layu baru masukan daun kemangi, aduk" sebentar lalu matikan apinya dan siap di sajikan

Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu menjadi makanan wajib wisatawan saat berkunjung ke Bumi Sriwijaya. Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Bahan-bahan: Simak Juga: Resep makanan untuk diet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!