Resep Pempek dos tanpa telur dan ikan yang Lezat

Sallie Sutton   24/08/2020 18:47

Pempek dos tanpa telur dan ikan
Pempek dos tanpa telur dan ikan

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa telur dan ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa telur dan ikan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa telur dan ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos tanpa telur dan ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pempek dos telur kecil enak lainnya. Telur dikocok lepas dan tambahkan sedikit garam. Cara membuat pempek DOS: - Didihkan air, kaldu bubuk, garam kemudian masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos tanpa telur dan ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek dos tanpa telur dan ikan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek dos tanpa telur dan ikan:
  1. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 24 sdm tepung tapioka
  3. Gunakan 1 sdm garam
  4. Sediakan 1 sdm royco
  5. Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk
  6. Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk (me:skip)
  7. Ambil 1 gelas belimbing air panas

Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Langkah-langkah membuat Pempek dos tanpa telur dan ikan:
  1. Campur semua bahan kering kecuali tepung tapioka, aduk rata. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk
  2. Masukkan tepung tapioka, uleni hingga semuanya tercampur. Bentuk adonan sesuai selera
  3. Didihkan air. Lalu masukkan adonan satu persatu. Tunggu sampai adonan mengapung. Setelah mengapung diamkan sekitar 5 menit lalu angkat dan tiriskan
  4. Pempek siap digoreng. Atau bisa dimasukkan ke freezer terlebih dahulu sebelum digoreng

Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos tanpa telur dan ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved