Resep Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan, Bisa Manjain Lidah

Francis Elliott   15/08/2020 09:48

Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan
Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos / pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos / pempek tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos / pempek tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos / pempek tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos / pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan:
  1. Ambil 4 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 6 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 butir telur ayam
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Ambil secukupnya penyedap rasa
  7. Siapkan secukupnya air

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Cara menyiapkan Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan:
  1. Campurkan tepung terigu dengan air, masak sampai mengental. Angkat dan pindahkan ke wadah.
  2. Kemudian campur bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, telur kocok dan tepung tapioka. Aduk rata.
  3. Bentuk adonan sesuai selera. Baluri tangan dengan tepung agar tidak lengket.
  4. Didihkan air yang dicampur dengan sedikit minyak goreng lalu rebus pempek yang sudah dibentuk tadi.
  5. Jika pempeknya sudah mengapung itu berati sudah matang. Angkat dan dinginkan.
  6. Jika ingin langsung dimakan bisa langsung digoreng yaa….

Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos / Pempek tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved