Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan, Sempurna

Myrtle Meyer   13/11/2020 07:51

Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Sayur Daun Singkong Kuah Santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Ambil 2 Ikat Daun Singkong
  2. Gunakan 1 Bungkus Santan Kara
  3. Ambil 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
  4. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
  5. Sediakan 2 Batang Serai (geprek)
  6. Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
  7. Gunakan Secukupnya Air Mineral
  8. Ambil 1/2 sdm Gula Putih
  9. Sediakan 2 sdm Penyedap Royco
  10. Gunakan Bahan Halus :
  11. Siapkan 1 cm Jahe
  12. Siapkan 2 cm Kunyit (di bakar)
  13. Gunakan Ketumbar Sedikit Saja
  14. Ambil 3 Butir Kemiri (sangrai)
  15. Siapkan 2 Buah Cabai Merah
  16. Gunakan 6 Siung Bawang Merah
  17. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  18. Siapkan 1 Buah Tomat Kecil

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
  2. Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
  3. Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
  5. Sajikan.

Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved