Resep Sayur daun singkong kuah santan, Lezat Sekali

Cecilia Johnston   10/08/2020 12:10

Sayur daun singkong kuah santan
Sayur daun singkong kuah santan

Sedang mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Sediakan 3 ikat daun singkong
  2. Ambil 50 gr teri goreng
  3. Sediakan 500 ml santan (kentalnya sesuaikan selera ya)
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar
  5. Siapkan 2 btr kemiri
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  8. Sediakan 3 lbr daun salam
  9. Ambil 1 btg serai
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Sediakan Air untuk merebus daun singkong
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  14. Sediakan Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya gula

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong kuah santan:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk,angkat & tiriskan. Iris2
  2. Haluskan ketumbar,kemiri,kunyit,bawang merah & bawang putih. Lengkuas & serai cukup di geprek (mommy2 pasti ngerti bahasa ini kan ya 😃😃)
  3. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam & serai. Tunggu sampai bau langunya hilang & bumbu matang
  4. Kemudian masukan santan,tunggu hingga santan mendidih sambil terus di aduk lalu masukkan daun singkong rebus & teri
  5. Tambahkan gula & garam,cicipi rasanya & masakan siap di sajikan

Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved