Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja), Bikin Ngiler

Lenora Ray   20/09/2020 09:11

Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)
Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) enak lainnya. Resep Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja). Di sini saya share bumbu ayamnya ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja):
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 1/2 kg ayam yg sudah di potong-potong
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Ambil 1/2 sdm garam
  5. Sediakan Bumbu ayam
  6. Sediakan 5 buah bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawah putih
  8. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Siapkan 100 gr kacang tanah yg sudah di goreng dan di haluskan
  13. Ambil 5 buah cabe merah keriting di haluskan
  14. Ambil 50 gr gula merah
  15. Sediakan 60 ml Santan kara
  16. Ambil 2 batang sereh geprek
  17. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  18. Ambil 2 cm kunyit
  19. Sediakan 2 cm jahe
  20. Siapkan 2 lembar daun salam
  21. Ambil 2 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 sdm gula pasir

Angkat dari bakaran ketika sate ayam sudah matang. Sajikan sate ayam dengan siraman bumbu kacang, sambal, kecap, dan irisan bawang. Ternyata gampang banget, kan bikin sate ayam bumbu kacang? Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain.

Cara membuat Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja):
  1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis dan beri garam, diamkan 15 menit
  2. Haluskan semua bumbu ayam, lalu tumis sedikit khusus bawang merah bawang putih, campurnya air, dan santan, masukan semua bahan bahan bumbu ke dalam kuali, diamkan sebentar sampai kuahnya bergelembung lalu masukkan ayam, aduk rata, diamkan sampe mengental dan bumbu meresap ke dalam ayam
  3. Lalu bakar ayam menggunakan teplon, oles oles sisa bumbu ayam yg di ungkep tadii, sajikan dengan bawang goreng, selamat mencoba

Dengan menggunakan resep ayam bakar bumbu kacang ini maka kamu tidak perlu lagi membeli ayam bakar di warung atau rumah makan. Pasalnya kamu sudah bisa berkreasi sendiri di rumah dengan rasa yang siap untuk diadu pastinya. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Itulah resep ayam bakar yang pastinya bisa untuk menambah referensi masakan bagi Anda semua.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved