Resep Ayam Bakar, Menggugah Selera

Sue Long   08/08/2020 16:02

Ayam Bakar
Ayam Bakar

Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar:
  1. Sediakan 1 kg Ayam
  2. Ambil Daun jeruk
  3. Sediakan Daun salam
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 tangkup gula merah
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Air
  10. Ambil Kaldu bubuk (opsional)
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan Bahan Olesan Ayam
  13. Siapkan 2 sdm mentega
  14. Ambil 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan secukupnya Air

Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
  1. Haluskan bumbu halus, bisa diulek atau menggunakan blender
  2. Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tunggu sampai mendidih dan ayam matang
  3. Bakar ayam dengan dioles-oles mentega, air dan kecap menggunakan kuas
  4. Hidangkan 😀

Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Resep yang satu ini mungkin agak jarang yang mencobanya, namun juga patut Anda pertimbangkan. Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam woku bakar ini terasa lebih maknyus. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved