Anda sedang mencari inspirasi resep pindang kepala ikan gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala ikan gabus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. Dan cocok banget ya ternyata kepala ikan kuthuk/gabus ini dipindang, ada aroma dan rasa yg lain, dan ternyata kepala ikan kuthuk ini berdaging saya kaget tadi. Pindang kepala ikan gabus Pindangnya nendang bingit apa lagi kalo berpasangan dengan lalapan kemangi dan jengkol muda hehehe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala ikan gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang kepala ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang kepala ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang kepala ikan gabus menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang kepala ikan gabus:

1. Gunakan 4 buah kepala ikan gabus, bagi 2
2. Ambil 8 siung bawang merah
3. Gunakan 1 siung bawanh putih
4. Gunakan 1 cm kunyit
5. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
6. Siapkan 3 cm lengkuas
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Ambil 1 batang sereh
9. Sediakan 1 l air
10. Sediakan 1 buah nanas ukuran kecil
11. Siapkan 10 buah cabe rawit
12. Ambil Secukupnya garam
13. Ambil Secukupnya gula
14. Siapkan Secukupnya daun kemangi
15. Gunakan 1 buah tomat kecil yang belum terlalu merah

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Karena pindang ikan gabus bermanfaat baik bagi tubuh yakni menyehatkan. Satu lagi nih menu kampung halaman yaitu pindang ikan gabus. Rupanya potongan Ikan Gabus yang menjadi bahan utama Pindang Gabus sudah dipotong-potong terlebih dahulu menjadi tiga bagian yakni kepala, badan, dan buntut, dan juga sudah direbus.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang kepala ikan gabus:

1. Cuci bersih kepala gabus, beri jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Tumis hingga harum. Lalu tambahkan irisan cabe merah keriting, lengkuas, daun salam, dan sereh.
3. Beri air, garam dan gula, didihkan. Koreksi rasa.
4. Masukkan kepala ikan gabus, masak sekitar 4 menit tambahkan nanas, masak kembali hingga kepala ikan matang. Lalu masukkan tomat dan cabe rawit. Matikan api.
5. Sajikan hangat dan beri tambahan daun kemangi.

Resep: Pindang Ikan Gabus Legit. in Seafood. Setiap ikan yang akan kita sajikan, selalu ikan yang segar yang kita beli dalam keadaan masih hidup, sehingga terjamin kesegaran ikan yang kami sajikan," Jelasnya. Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan. Gabus Andrao Ikan Gabus Channa Andrao. Ikan yang satu ini memiliki nama latin "Channa Andrao" memiliki ciri yang sangat unik dibandingkan dengan ikan gabus pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kepala ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!