Cara Gampang Membuat Ayam crispy tumis pedas, Lezat Sekali

Mayme Diaz   29/08/2020 21:45

Ayam crispy tumis pedas
Ayam crispy tumis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy tumis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy tumis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy tumis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy tumis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy tumis pedas memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam crispy tumis pedas:
  1. Gunakan Bahan ayam crispy
  2. Siapkan 2 paha ayam ukuran besar
  3. Sediakan 1 bungkus tepung sasa serbaguna
  4. Siapkan Minya goreng untuk menggoreng ayam
  5. Siapkan Bahan untuk tumis
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 / buah tomat ukuran kecil
  9. Siapkan 15 buah cabe rawit
  10. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  11. Sediakan secukupnya Lada
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram (saori)
  13. Siapkan Penyedap rasa (masako sapi secukupnya)
  14. Sediakan 1 sdt tepung maizena

Kemudian tumis di minyak panas hingga harum, kemudian masukan saori, saus tomat, saus sambal. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Ayam crispy : cuci bersih dada ayam lalu potong dadu sesuai selera besarnya masukan ke dalam wadah. Tambahkan sedikit tepung terigu secukupnya beri penyedap rasa dan lada lalu tambahkan sedikit air aduk hingga ayam tercampur rata, diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam ayam..

Cara menyiapkan Ayam crispy tumis pedas:
  1. Iris kecil kecil paha ayam ambil dagingnya saja dan cuci bersih setelah itu beri tepung sasa serbaguna kemudia aduk sampai tepung benar benar menempel pada ayam (karena ayam sudah dicuci jadi basah sehingga tepung gaperlu di beri air lagi langsung taburi ayam dengan tepung)
  2. Setelah itu goreng ayam sampai benar benar crispy dan matang
  3. Goreng cabai sampai matang kemudian di uleg (cabai bisa diiris mentah tapi karena ku gasuka cabai yg mentah dan diiris jadilah kugoreng dan kuuleg jadi sesuai selera aja ya😂)
  4. Untuk bawang merah,bawang putih dan tomat iris tipis tipis gaperlu digoreng dulu ya mentah aja biar mantap (kalau urusan bawang bawangan kulebih suka diiris daripada diuleg 😂 jadi kembali ya sesuai selera kalian saja)
  5. Setelah itu tumis bahan yang telah diirs dengan sedikit minyak,tumis bentar kemudian masukan cabai yang telah di uleg beri lada,saus tiram,penyedap dan tepung maizena yang telah dicampur dengan air sekitar 30ml air (sedikit saja airnya)
  6. Setelah tumisan mulai mengental masukkan ayam crispy aduk sampai bumbu tumisan benar benar menyatu dengan ayam crispy dan selesaii 🤗🤗

Saus pedas: panaskan minyak goreng tumis bawang putih sampai. Ini request special dari adik, minta dibuatkan ayam crispy, tapi daripada bosan cuman makan ayam pake saos aja, akhirnya muncul ide untuk dimasak seperti ayam merk rich****. Lihat juga resep Buncis Crispy Pedas Manis enak lainnya. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam crispy tumis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved