Resep Sayur daun singkong santan, Sempurna

Margaret Osborne   05/12/2020 23:00

Sayur daun singkong santan
Sayur daun singkong santan

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun singkong santan memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 1 santan kara
  3. Siapkan Ketumbar
  4. Gunakan 5 siung Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 buah kemiri
  7. Sediakan Cabe rawit utuh
  8. Gunakan Lengkuas
  9. Gunakan Daun salam
  10. Ambil secukupnya Teri medan

Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. sayur santan daun singkong campur daun pepaya tidak pahit #gulaidaunsingkong Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara menyiapkan Sayur daun singkong santan:
  1. Rebus daun singkong hingga matang. Kemudian iris rebusan daun singkong. Siapkan bumbu dihaluskan yaitu ketumbar, bawang putih, bawang merah dan kemiri.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan teri medan, lengkuas dan daun salam. Setelah bumbu matang, masukan santan kara dan tambahkan air secukupnya. Aduk santan hingga mendidih
  3. Setelah santan mendidih, masukkan rebusan daun singkong dan tunggu hingga matang. Tambahkan cabe rawit utuh sebagai pelengkap. (cabe dibiarkan utuh supaya sayur dan kuah bisa dikonsumsi anak2)

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved