Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan/udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan/udang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan/udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos (tanpa ikan/udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos (tanpa ikan/udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan/udang) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan/udang):

1. Ambil 500 gr tepung terigu
2. Siapkan 600 gr tepung tapioka/sagu
3. Sediakan 1 liter air panas mendidih
4. Siapkan 1-1,5 sdm garam
5. Gunakan 10 siung bawang putih haluskan
6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
7. Gunakan 2 butir telor ukuran kecil
8. Sediakan 6 butir telor taburi garam untuk isian

Akhir nya dari sekian kali buat pempek yang selalu gagal. Alhamdulillah hari ini bikin dan berhasil Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan/udang):

1. Didihkan air dipanci tambahkan minyak goreng 3 sdm unt merebus pempek
2. Masukkan tepung terigu kedalam baskom, semua bumbu kemudian tuang dengan air mendidih. Aduk rata sampai menjadi seperti bubur/kental. Diamkan 10 menit
3. Masukkan 2 telur, aduk rata
4. Masukkan tepung tapioka/sagu uleni sampai tdk lengket. Uleni pelan saja jgn spt nguleni roti agar tdk alot.
5. Bentuk bulat pipihkan, bolongi tengahnya unt diisi telur, setelah diisi ditutup lg dan langsung masukkan ke air mendidih
6. Setelah pempek mengapung tetap rebus selama 15 menit agar telur yg ddlm matang
7. Tiriskan pempek, dinginkan. Goreng saat akan dihidangkan. Tambahkan cuko dan pelengkap lainnya

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos (tanpa ikan/udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!