Bagaimana Menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi yang Enak

Ruth Garner   02/08/2020 13:14

Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi
Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi. Doi gak suka ayam bakar yg manis. Jadi bumbu olesnya aku pakein cabe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi:
  1. Siapkan 2 potong ayam (bagian paha atas dan bawah)
  2. Ambil Bumbu ungkep
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Gunakan 1 sdm ketumbar
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 gelas air
  8. Ambil Bumbu oles
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Ambil Secukupnya kecap
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Siapkan Sedikit minyak
  15. Ambil Bahan Sambal
  16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  17. Sediakan Segenggam cabe rawit
  18. Siapkan 1 buah tomat
  19. Sediakan 2 siung bawang merah
  20. Siapkan 1 siung bawang putih
  21. Gunakan 1 keping terasi abc
  22. Gunakan Secukupnya garam
  23. Sediakan Secukupnya gula
  24. Sediakan 3 sdm minyak untuk menggoreng

Cara membuat sambal matah sangat mudah, bahan yang diperlukan adalah serai, bawang merah, terasi bakar, air jeruk nipis, daun jeruk purut, garam, dan minyak goreng. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan Kemudian ulek bahan-bahan tersebut bersama dengan garam, gula merah, dan terasi bakar sampai halus secara merata. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi:
  1. Ungkep ayam yg telah dibersihkan dengan 2 gelas air dan bumbu sampai air menyusut.
  2. Haluskan bumbu oles, kecuali kecap. Caranya Blender bumbu2 dgn minyak. Kemudian masukan ayam dalam wadah dan lumuri dengan bumbu dan kecap. Biarkan bumbu meresap.
  3. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Ratakan dengan kuas. Masukan ayam. Setelah satu sisi matang balikan ayam kemudian Olesi kembali dengan bumbu. Lakukan sampai ayam matang.
  4. Cara membuat sambal. Kukus atau rebus semua bahan sambal kecuali terasi. Kemudian ulek dengan tambahan gula dan garam sesuai selera. Goreng terasi dengan sedikit minyak Kira2 3 sdm minyak. Setelah terasi matang campurkan terasi dan minyak bekas menggoreng tadi. Ulek sampai rata.

Ceritanya Bunda lagi bikin Gurame Bakar Teflon Oleh Saluna Mahira. Ceritanya Bunda lagi bikin Gurame Bakar Teflon Oleh Saluna Mahira. Sajikan gurame bakar dengan lalapan dan sambal terasi. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved