Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gabus palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gabus palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ikan gabus palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ikan gabus palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang:

1. Sediakan 2 buah Ikan gabus
2. Gunakan 20 buah cabe merah
3. Ambil 8 buah bawang merah
4. Siapkan 2 sdm gula
5. Sediakan 2 sdm garam
6. Ambil secukupnya Terasi
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa
8. Ambil Secukupnya gula merah
9. Siapkan Air
10. Ambil 1 cm Lengkuas
11. Siapkan 2 batang serai
12. Siapkan Daun bawang
13. Ambil 1 buah tomat segar
14. Sediakan Daun kemanggi
15. Siapkan 7 buah cabe rawit
16. Siapkan secukupnya Nanas

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang:

1. Cuci bersih ikan gabus, agar tidak amis dibalur dengan jeruk nipis
2. Cabe merah dan bawang merah di ulek hingga halus
3. Tumis bumbu yang sudah di ulek, setelah harum masukkan batang serai dan lengkuas
4. Siapkan air mendidih selagi menumis, lalu bumbu yang telah ditumis dimasukkan ke dalam air mendidih
5. Masukkan garam, gula, air asam jawa, terasi yang telah dibakar, lalu icip-icip rasa
6. Masukkan ikan gabus tunggu hingga matang, masukkan tomat dan nanas yang di potong dadu. Lalu tambahkan cabe rawit dan daun kemanggi.
7. Icip-icip rasa setelah dirasa nikmat. Disajikan

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Gabus Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!