Bagaimana Membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam yang Enak Banget

Seth Rogers   15/06/2020 18:04

Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam
Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari ide resep steak ayam krispi saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispi saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. #dirumahajah ikutan cabeku komunitas surabaya nih ceritanya. mumpung ada stok daging ayam di kulkas. ini salah satu masakan kaporit anak #eehhh favorit maksud saiaa. hihihihi gampang bikinnya. Resep Ayam Krispi Saus Lada Hitam. Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam hujan bikin laper 😁pengen nyemil trs , pgn bgt mkn steak , cek kulkas adanya dada ayam , ya udh bikin steak ayam aja kali ya biar simple dan cepat😁 #SiapRamadan #ahlinyaayam #olahandadaayam Makanan ini menjadi favorit suami di kantin MIPA UGM.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispi saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steak ayam krispi saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam krispi saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
  1. Gunakan Steak Ayam Krispi
  2. Gunakan 200 gr dada ayam tanpa tulang
  3. Siapkan 3 sdm susu cair
  4. Sediakan 1/2 sdt lada
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 100 gr tepung bakwan sasa
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Ambil 200 ml minyak goreng
  9. Gunakan Saus Lada Hitam
  10. Sediakan 1 sachet saus lada hitam saori
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Gunakan 1/2 sdt pala
  13. Gunakan 1/2 bawang bombay
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 100 ml air
  16. Sediakan 1/2 sdm maizena
  17. Gunakan 2 sdm minyak zaitun
  18. Siapkan Pelengkap
  19. Siapkan 150 gr sayuran beku, rebus
  20. Ambil 50 gr brokoli, rebus

Masukkan sedikit maizena agar lebih kental. Siapkan piring saji, tata daging ayam dan sayuran. Anda bisa menyajikan saus secara terpisah atau dituangkan diatas daging ayam. Resep Saus Lada Hitam (Saus Steak Rumahan).

Cara membuat Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam:
  1. Iris tipis ayam. Marinasi dengan lada, garam dan susu cair. Diamkan hingga kurang lebih setengah jam.
  2. Siapkan tepung bakwan di wadah. Kocok lepas telur. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung bakwan, kemudian celupkan ke kocokan telur, masukkan kembali ke tepung, remas-remas lalu goreng.
  3. Goreng hingga matang, kering dan keemasan
  4. Iris bawang bombay, cincang bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga bawang bombay layu dan harum. Tambahkan air.
  5. Tambahkan saus lada hitam, pala dan lada. Koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam / gula. Encerkan maizena dengan 1 sdm air, aduk hingga larut, masukkan ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental.
  6. Susun ayam dan sayuran rebus di piring saji, guyur dengan saus Lada Hitam.
  7. Ini porsi 2 orang dalam 1 piring ya… Makannya pakai nasi, soalnya lupa nggak punya kentang. Tetep enak + kenyang. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Source : Bunda Puspa Dewi (duogadih) @cookpad "Steak Lada Hitam" 🌷 Alhamdulillah rasa saus steak ini mantap πŸ‘ semua bahannya ada di dapur sy. Sehingga bbrp bumbu sy tambah menyesuaikan banyaknya air. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved