Lagi mencari ide resep bubur ayam krispi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam krispi kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam krispi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam krispi kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se. Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam krispi kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning memakai 31 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning:

1. Siapkan Bubur nasi
2. Ambil 2,5 cup beras
3. Sediakan 2 bh wortel
4. Sediakan 1 bh jagung manis
5. Sediakan 1 ikat bayam
6. Ambil 4 lbr daun salam
7. Siapkan 2 lbr daun pandan
8. Gunakan Garam
9. Gunakan Air
10. Sediakan Ayam krispi
11. Sediakan 1/2 bh jeruk nipis/cuka
12. Siapkan 1 sdt Garam
13. Gunakan 1/2 sdt Merica
14. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur/bubuk
15. Sediakan 12 sdm Tepung terigu
16. Siapkan 5 sdm Tepung sasa fried chicken atau merk apa saja
17. Gunakan secukupnya Air es
18. Sediakan 500 ml Minyak goreng
19. Sediakan Kuah kuning
20. Sediakan Sisa ungkep ayam
21. Siapkan Sambal
22. Ambil 1 bh tomat
23. Gunakan 3 sg bawang merah
24. Ambil 3 sg bawang putih
25. Sediakan 3 bh cabe keriting
26. Sediakan 5 bh cabe rawit setan
27. Sediakan secukupnya Garam gula kaldu bubuk
28. Ambil Pelengkap lain
29. Sediakan Bawang goreng
30. Ambil Seledri/daun bawang cincang
31. Ambil Kerupuk

Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bikin kaldu dan kuah kuning bubur ayam sebaiknya di malam harinya, biar tidak rempong saat bangun kesiangan. Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam.

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Krispi Kuah Kuning:

1. Masak bubur dari beras yang sudah dicuci, masukkan daun salam, daun pandan. jika ingin cepat, masukkan air mendidih 1 gelas setiap kali air surut, aduk cepat. Sering mengaduk supaya tidak gosong dibagian bawah.
2. Masukan wortel, jagung saat bubur setengah matang, sedangkan bayam sebelum mematikan api, tambahkan garam diakhir, supaya yodium tidak banyak hilang.
3. Cek rasa, jangan terlalu asin
4. Sambil memasak bubur, siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, potong kecil2, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci satu kali.
5. Lumuri lagi dengan garam dan merica. Sisihkan
6. Campurkan bahan kering untuk membuat Baluran ayam krispi hingga merata.
7. Ambil 5 sdm, tambahkan air secukupnya hingga menjadi adonan pencelup yang tidak encer dan tidak terlalu kental.
8. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas, kemudian kecilkan apinya.
9. Masukkan satu genggam irisan ayam ke dalam bahan celupan basah, angkat, lalu masukkan ke dalam Baluran kering, remas2, pisah2kan, buat gerakan seperti mencubit daging denga tepung hingga terbentuk keriting kribo tepung
10. Masukkan dalam minyak panas, lakukan terus hingga memenuhi minyak, Pastikan gorengan ayam terendam minyak, balik jika sudah kuning keemasan, angkat jika sudah matang merata
11. Tiriskan ayam
12. Buat sambal dengan Merebus bahan, tiriskan kemudian haluskan. Tambahkan gula garam sesuai selera.
13. Tata bubur dalam mangkuk, siram kuah kuning, tambahkan bawang goreng, seledri/daun bawang cincang, ayam krispi, sambal, kerupuk
14. Sajikan hangat

Demikian artikel mengenai Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning lengkap dengan tips memasaknya. Rasa dari bubur ayam kuah kuning yang nikmat tentu akan membuat banyak calon konsumen ketagihan untuk kembali membeli bubur ditempat Anda. Lokasi Bisnis Bubur Ayam Kuah Kuning. Dalam berbisnis bubur ayam kuah kuning agar cepat laku dipasaran maka mencari lokasi usaha yang strategis dan menjadi salah satu cara efektif. e. Tuang bubur dalam mangkuk, taburi dengan suwiran ayam, kedelai goreng, selederi, bawang goreng, dan kecap manis. g.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam krispi kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!