Sedang mencari ide resep pempek dos aroma udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos aroma udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos aroma udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek dos aroma udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Pekan ini mau nyoba resep pempek mba Ola. Maasyaallah. mba Ola ini meski bekerja diluar rumah, tapi selalu menyiapkan masakan untuk keluarga. Ngga cuma hidangan meja makan, cemilan juga disiapkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos aroma udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Aroma Udang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Aroma Udang:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Sediakan 300-400 gram sagu
3. Sediakan Untuk merebus
4. Siapkan Minyak goreng
5. Gunakan Air
6. Ambil Isi kapal selam, kocok rata
7. Sediakan 2 butir telur ayam
8. Sediakan 2 cubit garam
9. Ambil Biang
10. Gunakan 250 gram terigu
11. Gunakan 500 ml kaldu udang
12. Sediakan 2-3 sdt garam
13. Gunakan Bahan cuko
14. Ambil 500 gram gula aren/merah
15. Siapkan 1 L air
16. Sediakan 3 sdm cuka
17. Gunakan 125 gram cabe rawit
18. Gunakan 20 gram garam
19. Siapkan 5 siung bawang putih

Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Resep Empek Empek Udang Simpel - Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai cara membuat empek empek Palembang lainnya, yaitu pempek udang yang rasanya tidak kalah dengan masakan pempek lainnya. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.

Cara membuat Pempek Dos Aroma Udang:

1. Biang. Didihkan kaldu. Masukkan terigu. Aduk cepat hingga Kalis. Dinginkan.
2. Campur biang dengan 4 butir telur. Aduk rata. Tambahkan sagu secara bertahap hingga adonan menjadi Kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk.
3. Untuk model kapal selam. Ambil sedikit adonan. Bulatkan kemudian bentuk kubah. Katupkan pinggirannya, sisakan sedikit lubang. Tuang adonan isi. Katupkan dengan rapi.
4. Kalau bentuk lenjer mah gampang ya. Tinggal dipulung memanjang. Rebus dalam air mendidih yang diberi sedikit minya. Masak hingga matang-mengapung. Tiriskan.
5. Setelah dingin, susun dalambwadah bertutup dan bisa disimpan dalam kulkas.
6. Buat cuko. Masukkan semua bahan cuko dalam sebuah panci. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa. Blender kemudian saring.

Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos aroma udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!