Anda sedang mencari ide resep pempek dos tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya. Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos tanpa ikan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Dos tanpa ikan:

1. Ambil Bahan pempek
2. Sediakan 5 sdm tepung beras
3. Sediakan 800 ml air didihkan
4. Ambil 250 gr terigu
5. Ambil 1 butir telur
6. Gunakan Secukupnya garam halus
7. Ambil 500 gr sagu
8. Sediakan 1 butir telur kocok. Untuk isian kapal selam
9. Siapkan Bahan kuah cuko
10. Sediakan 500 gr gula aren
11. Ambil 500 ml air
12. Gunakan 40 gr gula jawa (iris2)
13. Siapkan 50 gr bawang putih haluskan
14. Ambil 50 gr cabe rawit haluskan
15. Ambil 1/2 sdm garam

Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos tanpa ikan:

1. Siapkan wadah.. Campurkan terigu, garam, tepung beras aduk rata, lalu tuang perlahan air mendidih n aduk rata gunakan sendok sayur
2. Diamkan hingga dingin dulu tuang minyak goreng & telur Aduk rata lalu tuang sagu bertahap hingga adonan bisa dibentuk (gunakan tangan n pastinya sudah cuci tangan bersih)
3. Ambil adonan secukupnya lalu dipulung memanjang (lenjer). U/ pempek kapal selam ambil adonan lalu bulatkan, buat lubang seperti sumur n tuang sedikit telur yang sudah dikocok n tutup (aku cma buat 1 kapal selam karna agak repot baby nangis)
4. Siapkan panci untuk rebus pempek hingga mendidih n pempek ngambang angkat dan goreng diwajan yang berisi minyak
5. Siapkan panci kecil untuk kuah cuko.. Masukkan semua bahan hingga matang dan cek rasa..
6. Potong2 pempek dan beri kuah cuko lalu iris2 Timun.. Pempek siap disantap😋

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!