Anda sedang mencari ide resep pempek dos tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek dos tanpa ikan menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek dos tanpa ikan:

1. Siapkan 400 ml air
2. Ambil 200 gr terigu
3. Ambil secukupnya Garam gula
4. Ambil Di atas itu untuk biang & ini untuk adonan nya
5. Gunakan 3 butir telur di kocok lepas (di campur kedalam adonan)
6. Gunakan 5 siung bawang putih d haluskan
7. Siapkan 400 gr sagu tani
8. Gunakan Bahan untuk isian
9. Ambil 1 butir telur kocok lepas beri garam
10. Gunakan Sosis potong memanjang

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan.

Cara menyiapkan Pempek dos tanpa ikan:

1. Di dalam panci campur terigu air garam & gula aduk rata, setelah rata nyalakan api masak sambil di aduk agar tidak da yg menggumpal setelah adonan rata angkat & biarkan hangat
2. Pindahkan biang yg sudah tidak panas ke dalam baskom. Dalam keadaan hangat tambahkan bawang putih & telur kocok lalu aduk rata
3. Masukan sagu sedikit2 aduk lagi sampe rata
4. Balur tangan sagu lalu ambil adonan & bentuk sesuka hati. Klo aku isian telur & sosis karna seada nya di rumah.
5. Lakukan adonan sampai habis & rebus pempek dalam air mendidih sampai matang. Setelah matang lalu angkat & bisa langsung d goreng
6. Klo aku d masukin wadah setelah dingin d tutup rapat & di masukin kulkas jadi bisa d goreng kapan aja klo lagi mau hehe simple & praktis yaa. Selamat mencoba

Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!