Lagi mencari ide resep pindang ikan gabus/kutuk palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan gabus/kutuk palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus/kutuk palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan gabus/kutuk palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan gabus/kutuk palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang ikan gabus/kutuk Palembang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ikan gabus/kutuk Palembang:

1. Sediakan 1 ekor ikan gabus,potong jadi beberapa bagian
2. Sediakan 1/2 Nanas, potong kecil2
3. Sediakan 1 ikat Kemangi,petiki
4. Sediakan 1 sendok air asam jawa
5. Sediakan 1 buah tomat iris memanjang
6. Sediakan 1 Batang daun bawang potong-potong
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 batang serai geprek
9. Gunakan 1 sachet kecil terasi ABC, mie dibakar dulu lebih harum
10. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
11. Sediakan secukupnya Air
12. Sediakan secukupnya Gula garam dan penyedap
13. Gunakan Bumbu ulek
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Gunakan 8 siung bawang merah
16. Siapkan Seruas jahe
17. Ambil 1 Ruas kunyit
18. Ambil 1 ruang lengkuas
19. Gunakan 10 cabai merah keriting

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya. Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya.

Cara menyiapkan Pindang ikan gabus/kutuk Palembang:

1. Siapkan bahan2
2. Rebus air dalam panci tambahkan bumbu ulek bumbu sampai mendidih
3. Masukkan ikan serai daun jeruk air asam jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap bila suka. Masak sampai air sedikit susut
4. Tambahkan daun jeruk daun kemangi nanas tomat, cabe utuh,daun bawang dan rebus sebentar jangan lupa tes rasanya bila sudah pas matikan kompor dan pingdang siap disajikan

Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang ikan gabus/kutuk Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!