Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang ikan gabus palembang yang Sempurna

Victor Pearson   29/06/2020 02:05

Pindang ikan gabus palembang
Pindang ikan gabus palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gabus palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan gabus palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan gabus palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan gabus palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan gabus palembang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang ikan gabus palembang:
  1. Siapkan 1 kg ikan gabus potong
  2. Sediakan 5 bawang merah
  3. Ambil 7 bawang putih
  4. Siapkan 3 buah sereh
  5. Siapkan 1 jempol kunyit
  6. Ambil 1 jempol jahe
  7. Ambil 4 buah cabe hijau
  8. Sediakan Cabe rawit JK mau pedas
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Siapkan 5 lembar daun salam
  11. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  12. Gunakan Daun kemangi
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Gula
  15. Siapkan Air 1 liter kurang lebih

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan gabus palembang:
  1. Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
  2. Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
  4. Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
  5. Hidangkan hangat

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan gabus palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved