Bagaimana Membuat Kikil Pedes Bumbu Kuning, Sempurna

Eric Brady   16/11/2020 22:56

Kikil Pedes Bumbu Kuning
Kikil Pedes Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep kikil pedes bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil pedes bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil pedes bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil pedes bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Lihat juga resep Kikil Sapi Bumbu Kuning enak lainnya. Cara Membuat Kikil Bumbu Kuning Pedas : Pertama siapkan kikil dan potong-potong kikil dengan ukuran yang dinginkan , rebus kikil sampai empuk,lalu angkat dan tiriskan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil pedes bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kikil Pedes Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kikil Pedes Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 500 gr kikil sapi
  2. Sediakan 3 sdm bumbu dasar orange
  3. Ambil 15 buah cabe rawit
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Gunakan daun salam
  6. Siapkan daun bawang
  7. Gunakan serai geprek
  8. Sediakan daun jeruk
  9. Sediakan minyak untuk menumis
  10. Sediakan secukupnya air untuk kuah
  11. Gunakan gula
  12. Ambil garam
  13. Siapkan penyedap(bila perlu)

Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis. Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang.

Langkah-langkah menyiapkan Kikil Pedes Bumbu Kuning:
  1. Berdoa sebelum memulai.
  2. Rebus kikil sapi dengan api kecil hingga empuk. Jangan lupa tutup panci agar cepat empuk. Setelah empuk, buang airnya dan tiriskan. Setelah dingin, potong-potong kikilnya.
  3. Tumis bumbu dasar orange, masukkan daun salam dan serai.
  4. Masukkan potongan tomat. Tumis hingga layu.
  5. Masukkan kikil dan air secukupnya. Aduk hingga bumbu merata.
  6. Setelah bumbu meresap, masukkan daun bawang, daun jeruk, gula dan garam serta penyedap(bila perlu).
  7. Taburi bawang goreng, masakan siap dihidangkan.

Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini. Category People & Blogs; Show more Show less. Rebus kikil, ganti air beberapa kali. Potong-potong (atau bisa juga beli di supermarket kikil yg sudah empuk, jadi tinggal potong-potong aja) Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk purut hingga harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Pedes Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved