Lagi mencari inspirasi resep kikil sapi bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi bumbu kuning pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kikil sapi bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil sapi bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas:

1. Gunakan Kikil sapi di potong dadu cuci bersih
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 2 cm Kunyit
5. Sediakan 2 biji cabe merah
6. Gunakan 2 biji Kemiri
7. Siapkan Daun salam
8. Sediakan Daun jeruk
9. Gunakan Laos
10. Sediakan 10 biji cabe rawit merah atau ijo boleh skip klo ga suka pedas
11. Gunakan 5 sendok air putih matang

Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Cara membuat masakan kikil sapi yang empuk dan rasanya pedas: Pertama-tama, masukkan air bersih serta kikil sapi kedalam panci.

Cara membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas:

1. Rebus kikil sebentar. Sampe air nya matang dan kikil lunak angkat tiris kan
2. Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, kemudian tumis sampai wangi tambahkan daun jeruk dan daun salam kalo sudah kecium wangi masukan garam, kaldu, dan gula putih atau gula merah secukupnya tambahkan sedikit air supaya ga kering.. Apinya sedeng aja ya jangan lupa cabe rawit juga masukin ya
3. Masukan kikil yg sudah di tiriskan campur dan aduk2 sebentar sampe bumbu meresap icip2 apa bumbu sudah cukup..
4. Kalo sudah matang angkat dan sajikan… Emh.. Enak disantap anget sama emping dan nasi putih hangat..

Kemudian masak dan rebus sampai mendidih dan kikilnya matang dan empuk. Jika sudah, matikan api, lalu angkat kikil. Tiriskan dari air, kemudian iris-iris kikil sapi kotak-kotak / sesuai selera. Resep Membuat Kikil Bumbu Kuning Sedap Nikmat - Kikil adalah sebutan dari daging sapi pada bagian kakinya. Bagian kaki sapi ini oleh warga Asia banyak dimanfaatkan menjadi aneka kreasi masakan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil sapi bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!