Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis Anti Gagal

Gerald Ball   29/10/2020 22:44

Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis
Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis

Sedang mencari ide resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Goreng Madu Mentega ala Korea enak lainnya. Dakgangjeong adalah ayam krispi bumbu dari Cina yg diadopsi Korea, sekarang diasopsi lagi sama Indonesia. Cuci bersih ayam, lalu marinasi dengan lada, garam dan bawang putih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
  1. Ambil 2 buah fillet ayam (500 gram)
  2. Sediakan 1 siung bawang putih
  3. Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk
  4. Sediakan Secukupnya tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
  5. Ambil (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
  6. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  7. Gunakan Bahan saus:
  8. Gunakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris halus
  9. Siapkan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
  10. Gunakan 1 sdm jahe cincang halus, sy di uleg
  11. Gunakan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 3 sdm saos tomat
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram
  14. Sediakan 2 sdm madu
  15. Siapkan 1 sdm bubuk cabe
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Gunakan Taburan:
  18. Siapkan Secukupnya biji wijen putih sangrai
  19. Ambil Secukupnya irisan daun bawang

Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat. Santap bersama keluarga atau teman-teman kos, pasti jadi lebih seru. Cara Memasak Ayam Goreng Korea Saus Lemon.

Langkah-langkah membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
  2. Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
  3. Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
  4. Buat bahan saus.
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
  6. Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
  7. Taburi wijen dan irisan daun bawang.
  8. Sajikan.
  9. Yummy…😋😋
  10. Salah satu resep ayam fav di rumah😍

Olahan daging ayam khas negeri ginseng yang satu ini memang lezat & saus yang digunakan membuatnya agak berbeda dibanding resep masakan ayam goreng yang lain, namun ayam gorengnya tetap crispy saat digigit. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved