Resep Empek empek DOS, Menggugah Selera

John Graham   14/10/2020 10:32

Empek empek DOS
Empek empek DOS

Sedang mencari inspirasi resep empek empek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empek empek dos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empek empek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Empek-empek dos ๐Ÿค— Apa sih pempek dos? ๐Ÿ˜‚ Empek-empek tanpa ikan yess, berhubung disini susah banget dapetin ikan tengirinya alhasil cari gampangnya aja dengan bahan seadanya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…, ternyata segampang itu caranya, mau dimakan versi goreng atau tidak sesuaikan sesuka selera gih ๐Ÿ˜ Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek lainnya. Dengan siraman Kuah Cuko pempek yang istimewa menambah cita rasa pempek semakin nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empek empek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empek empek DOS menggunakan 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empek empek DOS:
  1. Siapkan 12 sdm tepung terigu
  2. Sediakan 14 sdm tepung tapioka/kanji
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 2 siung bawang putih giling
  5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  8. Siapkan 200 ml air panas
  9. Siapkan 3 butir telur buat isian
  10. Gunakan Cuko
  11. Gunakan 6 sdm Gula merah
  12. Ambil 5 sdm gula pasir
  13. Ambil 1 sdt asam jawa yg di larut kn
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Siapkan 1 gelas air
  16. Ambil sesuai selera Cabe merah

Ingredients of Pempek Dos (Tapioka) It's of Bahan biang. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Empek empek DOS:
  1. Masuk kn ke dlm wadah tepung terigu masuk kn garam kaldu bubuk. Aduk rata
  2. Masuk kn 200 ml air panas aduk sampai trcampur rata. Kemudian masuk kn 1 butir telur yg di kocok lepas. Aduk smpai trcampur rata
  3. Masuk kn bawang putih yg sudah di halus kn. Masuk kn 2 sdm minyak goreng.aduk sampai trcampur rata
  4. Klw sudah trcampur rata masuk kn tepung kanji sedikit demi sdikit sampai trcampur rata.
  5. Klw sudah rata dn sudah trcampur lalu di bntuk
  6. Buat isian nya saya pakai telur 3 butir telur yg di kocok lepas
  7. Lalu ambil adonan bntuk menjadi kapal selam lalu beri isian telur nya. Begitu seterus nya.
  8. Klw sudah panas kn air di dlm panci lalu beri minyak mkn biar gk lengket.
  9. Rebus hingga mengapung klw sudah mengapung.angkat
  10. Lalu goreng hingga matang
  11. Cara bikin cuko nya
  12. Giling bawang putih. Giling cabe merah. Masak air 2 gelas masuk kn Gula merah, gula pasir, 1 sdt asam jawa yg sudah di larut kn dengan air panas jgn lupa buat di saring, garam, masuk kn cabe bawang putih yg sudah di halus kn di rebus hingga mendidih.. Klw sudah mendidih biar kn sampai dingin dn siap di saji kn
  13. Klw kuah sudah dingin siap di saji kn

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empek empek DOS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved