Langkah Mudah untuk Membuat Ayam krispi Anti Gagal

Vera McKenzie   09/08/2020 18:40

Ayam krispi
Ayam krispi

Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

top product. makanan. minuman Ayam krispi Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek. jadi nya setelah tanya sana sini. di buat lah dan yeaaay berhasil. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumah Sumber Cp. Apalagi kulit ayam dengan tekstur krispi dan rasanya yang pedas pasti membuat ketagihan. Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam krispi:
  1. Gunakan 800 gram ayam
  2. Ambil 🍁 bumbu halus :
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 🍁 bahan step 1 :
  7. Gunakan 1 butir kuning telur
  8. Gunakan 1 sdm tepung terigu
  9. Ambil 1 sdm tepung bumbu sasa ayam kriuk
  10. Ambil 🍁 bahan step 2 :
  11. Ambil 2 sdm tepung terigu
  12. Siapkan 2 sdm tepung bumbu sasa ayam kriuk
  13. Sediakan 1 butir putih telur
  14. Siapkan 1/4 sdt garam
  15. Siapkan secukupnya air es
  16. Siapkan 🍁 bahan step 3 :
  17. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  18. Sediakan 3 sdm tepung bumbu sasa ayam kriuk
  19. Ambil 1/2 sdt garam

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.

Cara membuat Ayam krispi:
  1. Cuci bersih ayam lalu baluri dg bumbu halus,aduk2 sambil dipijat2 agar bumbu meresap,masukkan kedalam kulkas Β±1 jam.
  2. Keluarkan ayam,masukkan kuning telur aduk rata,lalu masukkan sisa bahan step 1,sisihkan,,,jk ingin menggoreng sebagian saja,sisa ayam bs qta simpan di tempat tertu2p rapat lalu masukkan k dlm freezer(keluarkan beberapa jam sebelumnya sebelum digoreng)
  3. Campur smua bahan step 2,kecuali air es,air es masukkan sedikit2 sampai tercampur rata,smpai mjadi adonan yg tidak kental atau tidak encer.
  4. Campur jd 1 bahan step 3,sisihkan
  5. Panaskan minyak. Ambil ayam masukkan kedalam adonan step 2,lalu taruh pada tepung step 3,remas2 agar menempel.
  6. Bila minyak sudah cukup panasnya kecilkan api,masukkan ayam ke dlm minyak sampai terendam, goreng dg api kecil(agak lama gorengnya biar ayam matang merata). Goreng sampai kuning kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan nasi hangat,,,,happy cooking,,,,πŸ˜ŠπŸ˜‹

Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved