Lagi mencari ide resep santan daun singkong (pucuk ubi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan daun singkong (pucuk ubi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong (pucuk ubi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan daun singkong (pucuk ubi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Pucuk ubi, kami disini biasa menyebut daun singkong. Disini singkong disebut dengan ubi, sedangkan ubi itu disebut dengan bijur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan santan daun singkong (pucuk ubi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Santan daun singkong (pucuk ubi) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Santan daun singkong (pucuk ubi):

1. Ambil 1 ikat daun singkong
2. Ambil 2 lembar daun salam
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 batang serai (geprek)
5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
6. Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml + air 500 ml
7. Gunakan bumbu halus
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Ambil 5 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 5 buah cabai rawit
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar
15. Ambil secukupnya gula, garam, merica dan penyedap

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Santan daun singkong (pucuk ubi):

1. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peres dan potong-potong
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, beri serai, daun salam dan daun jeruk dan juga lengkuas
3. Masukkan santan aduk aduk, lalu tambahkan gula garam merica dan penyedap rasa
4. Masukkan daun singkong rebus yg sudah dipotong potong, cek rasa
5. Santan daun singkong siap disajikan 🙏

GULAI PUCUAK UBI (gulai daun singkong). . Gulai talua daun singkong ko yo subana lamak. Lihat juga resep Gulai Putih pucuk ubi (daun singkong santan putih) enak lainnya. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Santan daun singkong (pucuk ubi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!