Cara Gampang Menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan, Enak Banget

Lena Boyd   24/08/2020 03:05

Daun Singkong Kuah Santan
Daun Singkong Kuah Santan

Lagi mencari ide resep daun singkong kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Daun singkong kuah santan. daun singkong, bawang putih, bawang merah, cabe merah, ketumbar, lengkuas, daun salam, Santan kental Ibu Bibie Shaf. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Ambil 1 Ikat daun singkong
  2. Siapkan 65 ml santan kara
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Gunakan 1 bh sereh Geprek
  5. Gunakan 1 bh lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 bh daun salam
  7. Sediakan 2 bh daun jeruk
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Ambil 3 biji kemiri
  15. Sediakan 4 bh cabe kecil
  16. Siapkan 1 sdt garam

Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan enak lainnya! Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Langkah-langkah membuat Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Ambil daun singkong yang masih muda dan cuci bersih. Rebus air sampai mendidih masukkan potongan daun singkong muda dan tambahkan soda kue agar warna daun tetap hijau, jangan lupa garam aduk aduk hingga merata. Tunggu hingga daum singkong empuk antara 20-30 menit. Jika sudah angkat dan rendam air dingin lalu potong potong sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu halus bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan cabe kecil, sisihkan.
  3. Siapkan penggorengan dengan minyak sedikit masukkan bumbu yg telah di haluskan, serai yg di geprek, Daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk aduk hingga merata. Masukkan daun singkong sambil terus di aduk agar bumbu tercampur tambahkan santan kara dan air aduk aduk, masukkan gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan angkat.
  4. Daun singkong kuah santan siap di nikmati. Selamat mencoba.

Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Berhubung baru nemu daun singkongnya di warung sayur jadilah saya beli dan praktek dari buku resep mama saya. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved