Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas, Enak Banget

Rebecca Cannon   16/10/2020 00:15

Kikil sapi bumbu kuning pedas
Kikil sapi bumbu kuning pedas

Anda sedang mencari ide resep kikil sapi bumbu kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi bumbu kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kikil sapi bumbu kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil sapi bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas:
  1. Sediakan 1/2 kilo . kikil
  2. Sediakan secukupnya . santan (bisa santan instan atau santan murni)
  3. Gunakan 5 cm . Jahe cuci bersih
  4. Siapkan 5 cm . lengkuas cuci bersih
  5. Siapkan 5 . Bawang Brambang dikira kira sendiri hehehe
  6. Siapkan secukupnya . lada
  7. Ambil secukupnya .ketumbar
  8. Ambil 2 helai . serai
  9. Siapkan 3 lembar . daun jeruk
  10. Gunakan 4 butir .miri
  11. Gunakan 2 lembar .daun salam
  12. Gunakan 3 cm . kunyit
  13. Gunakan secukupnya . cabe

Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Diolah apa saja, kikil terasa nikmat. Apalagi ditambah bumbu-bumbu yang sedap, kikil bisa menjadi menu andalan keluarga di rumah. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer.

Langkah-langkah menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas:
  1. Potong kikil sesuai selera,setelah selesai dipotong lalu di cuci hingga bersih setelah itu di rebus dengan air panas jangan lupa beri garam dan juga jahe agar bau amisnya hilang/berkurang
  2. Haluskan bumbu tadi diblender atau pakai cobek,*kalau diblender jangan dikasih air ya.. tapi tambahkan saja minyak goreng
  3. Tumis bumbu tadi sampai benar benar harum baunya juga jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk dan juga geprek lengkuas dan jahenya
  4. Beri air sedikit lalu kikil yang sudah direbus tadi dicuci lagi dan masukkan ke tumisan bumbu, tunggu kurang lebih 10-15 menit agar mumpu meresap
  5. Setelah bumbu meresap siapkan tambahkan air sampai mendidih lalu tambahkan santan
  6. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya

Resep Kikil Bumbu Kuning Pedas Jika teman-teman adalah pecinta kuliner dengan cita rasa pedas yang tinggi, kalian juga bisa mencoba membuat kikil pedas ini, bumbu tidak jauh berbeda hanya saja kita menambahkan lebih banyak cabai pada bumbunya. silahkan simak resep berikut untuk mencobanya dirumah : Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Kemudian masak dan rebus sampai mendidih dan kikilnya matang dan empuk. Jika sudah, matikan api, lalu angkat kikil. Tiriskan dari air, kemudian iris-iris kikil sapi kotak-kotak / sesuai selera. Apalagi, jika gulai kikil tersebut dimasak dengan kuah santan yang kental, bumbu pedas yang gurih dan aroma rempah yang kuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kikil sapi bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved