Resep Pempek dos tanpa ikan Anti Gagal

Rose Alvarez   29/10/2020 14:42

Pempek dos tanpa ikan
Pempek dos tanpa ikan

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos tanpa ikan memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos tanpa ikan:
  1. Siapkan Bahan cuko :
  2. Ambil 500 ml air
  3. Gunakan 150 gr gula merah
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 2 sdm udang kering
  7. Sediakan 1 sdm asam jawa
  8. Siapkan 1-2 sdm cuka
  9. Ambil Bahan pempek:
  10. Ambil 250 ml air
  11. Gunakan 5 gr kaldu ikan
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 125 gr terigu (12 sdm)
  14. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  15. Ambil 200 gr tepung sagu
  16. Ambil 3-4 butir telur utk isian
  17. Gunakan Mentimun

Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah membuat Pempek dos tanpa ikan:
  1. Campur semua bahan cuko. Didihkan sampai gula mencair. Saring, sisihkan…
  2. Untuk pempek, buat dlu bahan biang. Campur air, terigu, kaldu,garam kedalam panci, aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Lalu panaskan dgn api sedang, aduk terus sampai kalis
  3. Setelah kalis, pindahkan ke wadah lain, biarkan uap hilang. Setelah hangat Lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata
  4. Terakhir, tambahkan tepung tapioka, aduk sampai rata dan kalis
  5. Bentuk sesuai selera, kapal selam lenjer, dll… cara membuat pempek kapal selam, bisa dilihat di video yaa.
  6. Didihkan 1-2 liter air, tambahkan 3 sdm minyak, masukan pempek, masak sampai mengapung lalu angkat
  7. Bisa langsung dimakan atau di goreng dulu. Goreng dgn api kecil sampai kuning kecoklatan.angkat.
  8. Sajikan dgn kuah cuko dan mentimun. Pempek dos siap dinikmati 😋😋
  9. Utk video lengkapnya bisa dilihat di youtube : nisaa sendai. Atau klik link ini - https://youtu.be/B-0vN8HanqU

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved