Cara Gampang Membuat PEMPEK DOS TANPA IKAN | Kapal Selam & Lenjer Anti Gagal
Dylan Alvarez 29/07/2020 03:43
PEMPEK DOS TANPA IKAN | Kapal Selam & Lenjer
Sedang mencari ide resep pempek dos tanpa ikan | kapal selam & lenjer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos tanpa ikan | kapal selam & lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kapal selam & lenjer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos tanpa ikan Anda bisa menyiapkan PEMPEK DOS TANPA IKAN | Kapal Selam & Lenjer menggunakan 19 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan PEMPEK DOS TANPA IKAN | Kapal Selam & Lenjer:
Siapkan bahan pempek
Sediakan 150 gram Tepung Terigu
Ambil 7 siung Bawang putih
Gunakan 3 sdt Kaldu Jamur & 1 sdt Garam
Ambil 250 ml Air
Gunakan 2 butir Telur
Gunakan 300 gr Tepung Tapioka
Sediakan bahan kuah cuko
Siapkan 7 buah Cabe Merah Keriting
Siapkan 7 siung Bawang putih
Gunakan 1/2 sdt Garam
Sediakan 250 ml Air
Gunakan 250 gr Gula Merah/Gula Aren
Gunakan 1 sdt Asam Jawa
Sediakan bahan isian pempek
Sediakan 3 butir Telur
Siapkan bahan pelengkap pempek
Ambil Secukupnya Mie Kuning/Mie Keriting
Gunakan Secukupnya Mentimun
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. It is easy to make, and very tasty if made in the right way. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll need to follow two main processes, namely: making the basic pempek dough, and making the cuko of the pempek (the pempek sauce). RESEP PEMPEK DOS / PEMPEK TANPA IKAN
Cara membuat PEMPEK DOS TANPA IKAN | Kapal Selam & Lenjer:
Langkah-langkah lebih jelasnya bisa dilihat di channel youtube "Suka Suka RB". Banyak sekali resep-resep kekinian dan viral. Jangan lupa utk tinggalkan like, komen dan subscribe. Terima kasih 🙏.
Masukkan tepung terigu, bawang putih yg sdh dihaluskan, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk ke dalam teflon anti lengket. Dan tuangkan air sesuai takaran di resep.
Masak di atas api kecil, sambil diaduk² agar tdk lengket. Masak adonan pempek hingga kalis. Bila sudah kalis matikan api dan angkat adonan pempek. Kemudian dinginkan dlm suhu ruang sampai hangat.
Bila adonan pempek sudah hangat. Pindahkan adonan ke wadah yg lain/lbh besar/bersih. Masukkan telur sesuai takaran di resep. Kemudian uleni menggunkan tangan sampai tercampur dgn merata. Pastikan tangan kita bersih atau gunakan sarung plastik.
Bila sudah tercampur merata, masukkan tepung tapioka dan uleni kembali sampai tercampur dgn merata. Bila sudah merata adonan pempek sudah bisa kita bentuk.
PEMPEK KAPAL SELAM: Ambil beberapa adonan kemudian kepal²kan atau bulat²kan setelah memadat, beri lubang bagian tengah bulatan, kemudian pipih²kan bagian pinggir²nya, lalu isi lubang dengan telur yg sudah dikocok. Tutup lubang dibagian pinggir atas menyerupai kipas dengan cara dipencet²
PEMPEK LENJER: Ambil beberapa adonan kepal²kan dan padatkan. Kemudian bulat2kan memanjang.
Rebus air, bila sudah mendidihkan masukkan pempek yg telah dibentuk, rebus pempek hingga matang. Bila pempek sudah mengapung, tandanya pempek sudah matang. Kita angkat dan tiriskan. Dinginkan pempek hingga airnya benar² tiris.
Goreng pempek sesuai selera. Bisa juga pempek dimasukkan ke dalam freezer/lemari pendingin agar awet bisa digoreng/dinikamti sewaktu-waktu. Bila ingin digoreng, goreng pempek diatas api sedang.
MEMBUAT KUAH CUKO: Potong² cabe keriting dan bawang putih. Haluskan. Bisa diuleg atau di blender.
Bila bumbu sudah halus, kita masak dan campur dengan air sesuai takaran di resep.
Masukkan garam, Asam Jawa yg sudah direndam dengan air dan Gula Merah yg sudah diserut. Masak kuah cuko hingga mendidih dan berubah warna agak cokelat pekat.
Sebelum kuah cuko digunakan alangkah baiknya jika kita saring terlebih dahulu.
Pempek siap kita nikmati. Untuk pelengkap pempek, aku gunakan Mie Kuning/Mie Keriting yg sdh direbus dan Mentimun yg dipotong dadu.
PEMPEK DOS TANPA IKAN yang hemat siap kita nikmati.
Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Beberapa kapal selam ini dapat membawa persediaan dan persenjataan banyak, sehingga dapat menempuh jarak yang jauh sewaktu berperang. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan : Hai Bunda Doyan Resep, apa kabar nih? Semoga selalu dalam keadaan baik dan dalam lindungan Allah SWT.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan Selamat mencoba!