Anda sedang mencari ide resep cincau hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cincau hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cincau hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cincau hijau memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cincau hijau:

1. Sediakan 150 gr daun cincau (45-50 lbr)
2. Sediakan 1 lt air matang
3. Gunakan bahan air gula
4. Sediakan 100 gr gula merah
5. Siapkan 1 sdm gula putih
6. Ambil 250 ml air
7. Sediakan 3 lbr daun pandan

Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.

Cara membuat Cincau hijau:

1. Cuci bersih daun cincau
2. Taruh di wadah, remas2 daun cincau dg air matang, hingga keluar lendirnya/mengental
3. Saring air cincau
4. Diamkan cincau selama 2-3 jam hingga mengeras
5. Buat air gulanya, rebus semua bahan air gula hingga mendidih
6. Setelah tekstur cincau mulai padat/tdk cair lagi, bs disajikan dg air gula

Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cincau hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!