Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur santan daun singkong:

1. Sediakan 2 ikat daun singkong
2. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
3. Ambil 3 buah cabe rawit pedas
4. Ambil 3 bawang merah
5. Sediakan 4 bawang putih
6. Gunakan 1/4 tomat potong
7. Siapkan kunyit
8. Siapkan jahe
9. Sediakan lengkuas
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Siapkan Daun salam
12. Siapkan Sereh
13. Ambil 1 santan kara
14. Ambil Minyak goreng
15. Siapkan secukupnya Air
16. Gunakan secukupnya Garam
17. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong:

1. Rebus daun singkong yang sudah di cuci hingga setengah matang
2. Ulek semua bumbu
3. Tumis, hingga masak, lalu tambahkan santan kara dan air secukupnya
4. Masukkan daun singkong yg sudah masak di tiriskan
5. Beri sedikit garam dan penyedap rasa
6. Masak hingga 3 menit. Lalu angkat

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!