Resep Daun singkong masak santan yang Lezat

Susan Osborne   27/11/2020 22:30

Daun singkong masak santan
Daun singkong masak santan

Sedang mencari inspirasi resep daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daun singkong masak santan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun singkong masak santan:
  1. Ambil 2 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1 batang serai
  3. Siapkan 1 lbr daun salam
  4. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  6. Sediakan 500 ml santan cair
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Ambil 1 siung bawang putih
  10. Gunakan Sejumput udang ebi
  11. Gunakan 3 bj cabe merah keriting
  12. Ambil 1 bh tomat kecil

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Cara menyiapkan Daun singkong masak santan:
  1. Siangi daun singkong, remas menggunkan air dan sedikit garam sampai layu, cuci dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bubuk kunyit, serai dan daun salam
  3. Setelah bumbu harum, tuangkan santan tunggu hingga mendidih
  4. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong serta gula dan garam. Tunggu sampai mendidih kembali
  5. Matikan kompor dan siap di hidangkan

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun singkong masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved