Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu dan Salad Hokben yang Sempurna

Margaret Carpenter   18/07/2020 15:06

Chicken Katsu dan Salad Hokben
Chicken Katsu dan Salad Hokben

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu dan salad hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu dan salad hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dan salad hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu dan salad hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu dan salad hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu dan Salad Hokben menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu dan Salad Hokben:
  1. Siapkan 2 potong ayam fillet
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 sdm saus tiram
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Sediakan 5 sdm tepung terigu
  6. Sediakan 1 sdm maizena
  7. Gunakan Merica, garam, bubuk bawang putih
  8. Siapkan Salad:
  9. Siapkan 1/4 buah kol
  10. Gunakan 2 buah wortel
  11. Ambil 2 sdt cuka
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 2 sdm mayumi

Kalo di zoom fotonya keliatan mengkilat dan bening nasinya. Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben. Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dan Salad Hokben:
  1. Ulek halus bawang putih. Beri ke ayam fillet dengan saus tiram, garam, merica secukupnya. Simpan dalam kulkas.
  2. Siapkan salad lebih dulu. Bersihkan kol dan wortel. Parut wortel dan iris kol panjang tipis. Campur dan tambahkan cuka dan gula. Tambah air matang jika perlu. Masukkan ke kulkas.
  3. Siapkan tepung dgn perbandingan 5:1 terigu dan maizena. Beri garam, merica, bubuk bawang putih. Aduk rata tepung.
  4. Ambil ayam fillet dari kulkas. Kocok telur dan tumpahkan di ayam. Berikan tepung yg sudah diracik tadi sebanyak 1 sdm ke ayam fillet. Aduk rata.
  5. Balurkan ayam ke adonan tepung sambil dicubit. Goreng di minyak panas lalu kecilkan api, supaya ga cepet gosong. Goreng sampai kecoklatan.
  6. Tata di piring dengan salad dan berikan mayumi diatasnya. Selamat makan!

Dan porsi bisa lebih banyak pastinya. Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr. Chicken Katsu Salad Hokben enak lainnya. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise. Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu dan salad hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved