Resep Santan Daun Singkong yang Lezat Sekali

Adeline Hubbard   25/06/2020 01:30

Santan Daun Singkong
Santan Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Santan Daun Singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Santan Daun Singkong:
  1. Sediakan Bahan-bahan:
  2. Sediakan 1 ikat Daun singkong muda
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Ambil 2 siung besar Bawang putih
  5. Sediakan 4 siung Bawang merah
  6. Siapkan 1 biji Kemiri
  7. Siapkan 10 biji Cabai rawit
  8. Ambil Cabai kriting 1 biji (hanga untuk warna)
  9. Siapkan secukupnya Kunyit
  10. Siapkan sejumput Ketumbar
  11. Ambil Pelengkap:
  12. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  13. Gunakan lembar Salam
  14. Ambil Serai 1 batang geprek
  15. Ambil Laos geprek

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Cara menyiapkan Santan Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong sampai agak empuk, angkat, bilas air dingin dan peras lalu potong kasar.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan santan, dan bumbu geprek. Lalu masukkan daun singkong.
  3. Aduk terus jaga jangan sampai santan pecah ya moms, trus tambahkan perasa like garam, penyedap dan gula. Jangan lupa diicipin hehehe kalau udah matang angkat dan sajikan.
  4. Selamat makannnn🥰

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved