Resep Ikan Forel Lemon + Coleslaw (Hokben) Salad Anti Gagal
Mollie Sanchez 09/08/2020 07:38
Sedang mencari ide resep ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Forel Lemon + Coleslaw (Hokben) Salad. Gak banyak pilihan Ikan segar disini. Sekalipun ada tidak sama dengan di tanah air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Forel Lemon + Coleslaw (Hokben) Salad menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Forel Lemon + Coleslaw (Hokben) Salad:
Sediakan 2 buah Ikan Forel / Throut
Gunakan 4 buah bawang putih cacah halus
Gunakan 2 sdm butter
Gunakan 1 buah lemon besar
Gunakan secukupnya Daun thyme fresh, peterseli, daun koriander
Sediakan secukupnya Garam, merica
Gunakan Coleslaw Salad / Hokben salad :
Siapkan 2 buah wortel sedang
Siapkan secukupnya Chinese kol
Sediakan 3 sdm mayonaise
Sediakan 1 slice jeruk lemon diperas
Gunakan 1 sdm vinegar dan 1 sdm gula pasir
Resep Coleslaw salad by fe ala hokben. Berhubung sudah bikin shrimp roll & egg chicken roll ala hokben, cocok pake coleslaw salad ini. Klo suka asem boleh tambahkan cuka. Kolnya saya siram air hangat & wortel dikukus sebentar, tapi klo suka mentah boleh aza gapapa.
Cara membuat Ikan Forel Lemon + Coleslaw (Hokben) Salad:
Cuci bersih ikan, belah bagian perutnya. Kalau disini sudah bersih dan dibelah bagian perutnya, jadi tinggal dicuci bersih di air yg mengalir saja.
Siapkan bahan bahan semuanya
Letakkan ikan diatas pan tahan panas yg sudah dilapisi alumunium foil. Beri taburan garam dan merica secukupnya jangan terlalu banyak yak ke seluruh bagian ikan. Begitu juga dalam perut ikan.
Siapkan butter dalam mangkuk kecil, tambahkan 4 buah bawang putih yg sudah dicacah halus. 1 sdm bubuk oregano, 1sdm thyme, garam dan merica. Masukkan microwave cukup 40 detik sampai butter meleleh aduk rata.Tambahkan 1/4 perasan jeruk lemon. Campur rata kembali.Diamkan.
Potong2 jeruk lemon menjadi berapa bagian.
Marinasi ikan dengan bumbu butter diatas sekeliling ikan dan dalam perut ikan, bolak balik yak sampai rata. Sisipkan potongan jeruk lemon dalam perut ikan berjajar minimal 3 keping lemon.Masukkan daun thyme segar dan peterseli diantara potongan lemon tadi dan sedikit garam dan merica.Ikan Siap di oven bisa dibungkus rapat dengan alumunium foil atau hanya alasnya. So pasti rasa akan sedikit beda. Saya lebih suka Ikan di oven terbuka karena langsung terbakar kriuk2. Sesuaikan Selera deh.
Siapkan oven yg sudah dipanaskan ditemperatur 175 - 200' derajat dan oven ikan kurleb 20 menitan. Kalo saya karena dengan roti Banquettes jadi saya oven berbarengan tapi letakkan banquettes dirak paling atas oven.Jadi effisien waktu.
Untuk Salad bersihkan wortel dan kol. Parut kol memanjang atau sesuai selera. Potong2 kol memanjang dan gabungkan dalam wadah yg sama. Masukkan 3sdm mayonaise, perasan jeruk lemon, vinegar dan gula pasir. Aduk rata. Cek rasa dan masukkan dalam kulkas.
Sisa potongan jeruk lemon bisa diperas diatas ikan dan nanti untuk penyajian atau dressing.Dengan Peterseli atau thyme. Sajikan deh..Hmm kebayang kan enaknya. cocok deh menu buat dinner ini.
Lihat juga resep Salad sayur kol ungu enak lainnya. Perwakilan dari PT Eka Bogainti (HokBen), Francisca Lucky, menjelaskan munculnya menu ikan salmon yang dikombinasikan dengan salad furi-furi merupakan bagian dari kampanye hidup sehat untuk masyarakat Indonesia. Itu sebabnya ikan salmon dalam menu Salmon Guriru disajikan dengan teknik grill. Ikan salmon merupakan ikan yang mengandungi pelbagai nutrisi yang baik. Dokosaheksanoid (DHA) yang terkandung di dalamnya juga memainkan peranan penting untuk perkembangan otak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan forel lemon + coleslaw (hokben) salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!