Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus lada hitam madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus lada hitam madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus lada hitam madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy saus lada hitam madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Ayam crispy saus lada hitam madu. Ayam Crispy Saus Madu Lada Hitam widya_may Indonesia. Resep Ayam Crispy Saus Lada Hitam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy saus lada hitam madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy saus lada hitam madu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam crispy saus lada hitam madu:

1. Ambil 2 potong Dada ayam fillet, iris dadu dagingnya
2. Gunakan secukupnya Tepung bumbu krispi (Aku pakai Sasa)
3. Sediakan Bumbu :
4. Ambil 5 siung Bawang merah, cacah
5. Sediakan 2 siung Bawang putih, geprek & cacah
6. Gunakan 1 buah Bawang bombay
7. Ambil 2 buah Tomat, iris 8 bagian & buang biji
8. Siapkan 2 buah Cabai hijau, iris buang biji
9. Sediakan 1 buah Daun bawang
10. Gunakan 1 bungkus Saori saus lada hitam
11. Siapkan 1 sdt Lada hitam bubuk
12. Ambil 1 sdm Kaldu jamur
13. Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk (boleh skip)
14. Siapkan 1 sdm Kecap manis
15. Sediakan 1 sdt Garam
16. Ambil 1 sdt Gula merah
17. Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
18. Gunakan 1 sdm Madu

Nikmati dengan nasi putih hangat atau bisa juga di tambah saus sambal. Rasa madu yang manis membuat ayam goreng yang satu ini menawarkan cita rasa berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ditambah dengan rasa serta aroma lada hitam yang khas, membuat masakan ini menawarkan sensasi yang begitu itimewa. Tambahkan lada bubuk secukupnya ke dalam tumisan.

Cara menyiapkan Ayam crispy saus lada hitam madu:

1. Marinasi potongan daging ayam dengan garam & lada selama 30 menit di kulkas.
2. Cacah bawang merah & bawang putih, iris bawang bombay, buang biji & potong tomat & cabe hijau
3. Tiriskan ayam yang sudah di marinasi. Masukkan tepung bumbu krispi dalam wadah & masukkan potongan ayam tsb sedikit demi sedikit lalu kocok hingga permukaan ayam terlapisi merata.
4. Goreng ayam yg sudah berlapis tepung. Tips agar minyak tidak kotor : ayak dulu ayam berlapis tepung hingga tdk ada sisa tepung selain yg menempel di ayam, baru di goreng.
5. Tumis bawang merah, bawang putih, & bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan ayam. Tambahkan tomat, cabai hijau, & daun bawang. Tambahkan saori saus lada hitam, garam, gula merah, lada, kaldu jamur, kecap, bawang putih bubuk, lada hitam bubuk & madu. Campur rata.
7. Ayam krispi saus lada hitam madu siap disajikan ❤

Tambahkan madu ke dalam bahan tersebut. Tunggu sampai air agak berkurang atau surut. Jika sudah, masukkan larutan tepung maizena ke dalamnya. Aduk sebentar dan matikan api kompor. Siapkan ayam dan lumuri dengan saus tersebut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus lada hitam madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!