Cara Gampang Membuat Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero), Menggugah Selera

Helena Todd   19/08/2020 23:53

Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero)
Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero)

Sedang mencari inspirasi resep comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

lagu comro oncom di jero by fila hendriyanto. Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari comro (oncom di jero) & misro (amis di jero), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat comro (oncom di jero) & misro (amis di jero) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero):
  1. Sediakan Bahan adonan singkong :
  2. Ambil 1.5 kg singkong, kupas, cuci bersih, parut, peras tapi jgn sampai kering
  3. Gunakan 1/2 butir kelapa, kupas, cuci bersih, parut
  4. Siapkan 3 sdm tepung kanji/sagu
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Gunakan 🍠 aduk rata semua bahan diatas, sisihkan
  7. Sediakan Bahan isi Comro (sambal Oncom) :
  8. Ambil 2 papan oncom, remas-remas, hancurkan
  9. Siapkan 2 batang daun bawang, cuci beraih, iris halus
  10. Ambil 5 buah cabai rawit setan, iris halus
  11. Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam (saya pakai yang nom MSG)
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 10 buah cabai rawit setan
  16. Ambil Bahan isi Misro :
  17. Sediakan secukupnya gula merah, potong kecil-kecil
  18. Siapkan 🍠Note : Bagi dua adonan singkong jika ingin membuat dua macam seperti saya
  19. Sediakan komposisi cabai rawit setan bisa dikurangi/ditambah sesuaikan selera saja

Sementara bagian luarnya adalah adoann singkong parut yang empuk tapi renyah di luar. Baca juga: Sejarah Oncom khas Jawa Barat, Olahan Sisa. Comro nyaéta kadaharan has Sunda ti Jawa Kulon. Comro salasahiji tina loba kadaharan Sunda nu meunang ngaran tina wancahan bahan dasar nu.

Langkah-langkah membuat Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero):
  1. Cara membuat isi Comro (sambal oncom) : Tumis bumbu halus menggunakan minyak sayur sampai harum, lalu masukan oncom yg tadi sudah dihancurkan, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk ayam (saya pakai yang non MSG). aduk rata kembali. masak sampai oncom lembab dan matang. Tes rasa. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk merata. Matikan kompor. Sambal oncom siap digunakan.
  2. Cara membuat Comro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan sambal oncom, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning keemasan. Abkat, tiriskan. Comro siap disajikan.
  3. Cara membuat Misro : Ambil adonan singkong secukupnya, pipihkan, isi dengan gula merah, tutup. Bentuk sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang/kuning kecoklatan angkat, tiriskan. Misro siap disajikan.
  4. Penampakan dalam Comro
  5. Penampakan dalam Misro

Comro téh mangrupa wancahan tina oncom di jero. Comro dijieun ku cara ngagoréng parud sampeu nu di jerona dieusian ku sambel oncom. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero). Comro = oncom dijero Cobain aja kesini,mumpung ada big dicky jg disini. i®m@ n. COM - Combro adalah makanan tradisional khas Jawa Barat yang berbahan baku utama singkong dan oncom sebagai isinya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved