Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan Anti Gagal

Estelle Morgan   01/10/2020 11:51

Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan
Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dikasih resep dari temenku bunda Merty ini link nya resepkafe.com trs isinya di tambah ebi seperti yang sring dibuat si bunda hihi untuk kuah cuko nya dr dia sendiri. Aku agak modif dari resep aslinya yaa. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos premium with ebi dan kaldu ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan:
  1. Sediakan 75 gr tepung beras
  2. Ambil 75 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr tepung tapioka
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Gunakan 1,5 sdm minyak sayur
  6. Siapkan Air kaldu ikan 450cc (kalau tidak ada bisa pakai air biasa)
  7. Siapkan 3 SDM Ebi yg dihaluskan
  8. Sediakan Bawang putih 7 butur dihaluskan
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula; penyedap rasa

Pempek Dos Ebi (Tanpa Ikan) step by step. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Cara menyiapkan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan:
  1. Campur semua bahan jadi satu kecuali tepung tapioka; telor dan minyak
  2. Masukkan dalam wajan aduk2 sampai tercampur rata; kemudian masak di api kecil sampai matang (adonan jadi kental dan warna agak kekuningan)
  3. Angakt dan dinginkan adonan sampai hangat; kemudian masukkan telur dan minyak; aduk rata; masukkan tepung tapioka; aduk ringan jangan terlalu kuat dan lama krn akan membuat oenpek menjadi keras dan alot.
  4. Bentuk adonan menjadi pempek telor atau lenjer sesuai selera
  5. Rebus pempek sampai matang (pempek mengapung) kemudian angkat dan tiriskan

Jika ya, langsung saja simak kumpulan cara membuat pempek ikan di bawah ini. Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi garam dan dijemur dibawah terik matahari. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos premium with ebi dan kaldu ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved