Langkah Mudah untuk Membuat Pempek dos dan cuka kental Anti Gagal

Johnny Castillo   29/09/2020 19:32

Pempek dos dan cuka kental
Pempek dos dan cuka kental

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos dan cuka kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos dan cuka kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Setelah mengental dan tercium aroma bawang putih. Siapa yang tidak mengenal Pempek Palembang yang khas teraso iwaknyo (ikan), dan juga rasa cuka /cuko yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos dan cuka kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos dan cuka kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos dan cuka kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek dos dan cuka kental memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos dan cuka kental:
  1. Sediakan 250 gr tepung segitiga biru
  2. Ambil 200 gr terigu (tepung tani)
  3. Sediakan 300 ml Air
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Telur 2 buah putih saja
  8. Siapkan bahan cuko
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Ambil 250 gr gula merah
  11. Ambil 21 buah cabe rawit
  12. Ambil 7 siung bawang putih
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan 5 sdm asam jawa larut
  15. Gunakan 3 sdm gula pasir

Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. cara membuat cuka pempek kental. Cuko pempek asli palembang ini adalah kuah / saos yang terbuat dari gula merah dan bahan lainnya untuk dimakan bersama pempek. Biasanya Cuko Pempek lebih nikmat dimasak sehari sebelum di hidangkan bersama pempek. Rasa yang didapat dari Cuko Pempek Asli Palembang ini adalah pedas, manis, dan asam, rasa asamnya didapat dari asam jawa atau Cuka makan.

Langkah-langkah membuat Pempek dos dan cuka kental:
  1. Untuk pempek : pertama masukkan air 300 ml ke dalam teplon, lalu panaskan dengan api sedang.
  2. Setelah panas masukkan bawang putih yg digiling halus, aduk, lalu masukkan kaldu bubuk aduk rata hingga mendidih setelah mendidih masukkan 250gr tepung segitiga biru, lalu di aduk lagi hingga merata
  3. Setelah merata masukkan ke dalam baskom sambil di uleni tepung sagu tadi. sampai kalis, lalu masukkan 2 butir telur putihnya aja, setelah itu aduk dk bentuk sesuai selera
  4. Utk cuko : masukkan air 500ml ke wadah, lalu panaskan bersama gula merah, adul rata hingga gula merah larut, setelah larut masukkn cabe rawit yg telah di giling dengan bawang putih lalu aduk.
  5. Setelah mendidih masukkan asam jawa, dan gula, lalu sambil di rasakan ke pedasan dan ke asinan nya
  6. Aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih atau masak tiris kan. dan pempek dan cuka siap di makan

Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. DapurOnlineku - Menikmati pempek akan terasa lengkap jika ditemani saus berwarna cokelat kehitaman atau yang disebut cuko atau cuka. Cuko dibuat dari perpaduan air, gula merah, cabe rawit tumbuk, ebi sangria, bawang putih dan garam. Semakin sering memasak, anda akan semakin paham bagaimana menyeimbangkan rasa asam, pedas, dan manis yang khas itu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos dan cuka kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved