Resep Bulgogi (Korean Beef BBQ) Anti Gagal

Willie Wise   30/10/2020 08:14

Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Bulgogi (Korean Beef BBQ)

Anda sedang mencari ide resep bulgogi (korean beef bbq) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi (korean beef bbq) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bulgogi (korean beef bbq) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bulgogi (Korean Beef BBQ) menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Gunakan 459 gram daging sapi
  2. Siapkan 3 bh daun bawang
  3. Sediakan 1 pak daun sancu/selada
  4. Gunakan 1/2 buah bawang bombai
  5. Siapkan 5 buah bawang putih
  6. Sediakan Bumbu:
  7. Siapkan 3 SDM minyak wijen
  8. Siapkan 5 SDM kecap manis
  9. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  10. Gunakan Dashi / kaldu rumput laut/kaldu bubuk
  11. Ambil secukupnya Garam

Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi. While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this. Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi which literally means 'fire meat' is an amazing Korean BBQ grilled beef dish that will make anyone a fan of Korean food once you taste it.

Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu, saya menggunakan blender.
  3. Tuang bumbu kedalam mangkok dan tambahkan daun bawang iris, ladabubuk, kaldu bubuk dan garam.
  4. Iris tipis daging, karena saya menggunakan daging yang untuk steak bukan sukiyaki. Posisi daging masih beku jadi mudah mengirisnya.
  5. Rendam daging kedalam bumbu. Caranya saya celupkan daging iris satu persatu kedalam bumbu kemudian saya tata di wadah yang tertutup.
  6. Simpan daging kedalam kulkas minimal 2 jam.
  7. Bakar daging di atas teflon/ alat pemanggang elektrik atau bara api. Saya pakai bara api seperti request paksu katanya lebih enak pakai bara api.
  8. Angkat daging setelah kecokelatan. Sajikan.
  9. Dimakan pakai daun sancu/selada lebih enak.

This healthy bulgogi (Korean beef BBQ) is the perfect asian recipe for a quick and easy weeknight dinner or healthy Friday night fake-out! Bulgogi Beef Recipe - A traditional Korean BBQ Beef Recipe that's stir-fried in a sweet and savory marinade, and is delicious served over rice with kimchi. When we plan to go out to eat, one of the places my kids frequently ask to visit is a local Korean restaurant known for their beautiful stone bowl dishes and fantastic bulgogi beef recipe. Korean Beef Bulgogi When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku restaurants) and Roy Choi (LA Korean fusion food truck extraordinaire) have brought Korean food into the limelight.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi (Korean Beef BBQ) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved