Cara Gampang Membuat Combro isi Tempe yang Sempurna

Theresa Bush   30/06/2020 22:11

Combro isi Tempe
Combro isi Tempe

Anda sedang mencari ide resep combro isi tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro isi tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!! Di video kali ini saya akan share cara membuat salah satu jajanan tradisional Indonesia yaitu Combro. Combro adalah jajanan tradisional yang terbuat dari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro isi tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan combro isi tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan combro isi tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Combro isi Tempe memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Combro isi Tempe:
  1. Gunakan Minyak goreng
  2. Gunakan Kulit combro
  3. Sediakan 1/2 kg singkong
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 1 batang daun bawang
  7. Sediakan Isi tempe
  8. Siapkan 30 gr tempe
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siunh bawang putih
  11. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
  12. Siapkan 2 buah cabe rawit merah/ hijau
  13. Gunakan 1 batang daun bawang
  14. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 sdm udang rebon kering (rendam air panas)
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  18. Ambil 1/4 sdt lada putih bubuk
  19. Sediakan 1/4 sdt gula pasir

Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan merata, berikan isi dan bentuk dengan bulat dengan sempurna. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Coba buat saja resep membuat Combro Isi Tempe Pedas ini.

Langkah-langkah membuat Combro isi Tempe:
  1. Kulit combro: Parut singkong dan peras menyisakan sedikit airnya. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan daun bawang. Campur hingga menyatu
  2. Isian tempe: hancurkan tempe (boleh di kukus dl) menggunakan ulekan atau blender tp jgn sampai halus. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk. Potong bawang bombay dadu, dan iris daun bawang. Ambil udang rebon kering lalu rendam dengan air panas selama 2 menit, lalu tiriskan.
  3. Panaskan wajan dengan api sedang dan sedikit minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, dan bawang bombay. Setelah sedikit kecoklatan masukkan tempe, lalu kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Setelah agak matang masukkan daun bawang. Koreksi rasanya
  4. Ambil adonan kulit combro, pipihkan dan isi dengan isian tempe, lalu bentuk sesuai dengan selera.
  5. Panaskan wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, masukkan combro yg telah dibentuk, lalu goreng hingga kecoklatan atau masak. Nikmati selagi hangat😊
  6. Selamat mencoba🤗 jika kurang pedes bisa ditambahkan cabe rawitnya

Menyenangkan sekali jika buat jajanan ataupun camilan, banyak yang makan alias langsung habis, hehehe. Combro adalah jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong parut dengan isian oncom pedas. Biasanya, menyantap combro akan lebih pas jika ditemani dengan cabai rawit. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Terutama di daerah jawa kue combro renyah dengan bahan baku utamanya adalah singkong yang diparut ini dengan isi combro ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat combro isi tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved