Resep Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos Anti Gagal

Hester Fields   02/11/2020 15:49

Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos
Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos

Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan, pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan, pempek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pempek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek tanpa ikan, pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek tanpa ikan, pempek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos:
  1. Siapkan Bahan biang
  2. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Gunakan 125 gr tepung terigu
  5. Siapkan 3 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Siapkan Bahan pempek
  8. Siapkan 500 gr tepung tapioka
  9. Sediakan 1 butir telur
  10. Gunakan Bahan cuko
  11. Sediakan 3 pcs bawang putih
  12. Sediakan Rawit merah (sesuai selera)
  13. Sediakan 1 bh cabe merah besar
  14. Gunakan 3 biji kecil asam jawa
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Ambil 100 gr gula jawa
  17. Sediakan 1 sdm gula pasir
  18. Ambil 1/2 sdt garam
  19. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya.

Cara membuat Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos:
  1. Campur semua bahan biang, lalu masak di api kecil sampai lengket. Matikan api
  2. Campur bahan pempek, pertama telur dulu ya. Aduk rata
  3. Lalu masukan tepung tapioka, aduk rata
  4. Bentuk sesuai selera, rebus. Jangan lupa masukin minyak dikit di air rebusan nya. Kalo udah mengapung dan mendidih banget, angkat
  5. Bisa langsung dimakan atau digoreng. Sajikan dengan kuah cuko. Untuk kuah cuko, blender semua bahan, rebus hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa ya
  6. Semua tutorial ini aku upload ke youtube: rency christi 😇🙏

Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek tanpa Ikan, Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved