Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri yang Bisa Manjain Lidah

Elmer Owens   19/06/2020 15:28

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget . Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo ala chef supri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Sediakan Ayam ungkep (resep sudah pernah saya posting)
  2. Gunakan Bumbu Bakaran :
  3. Siapkan 3 buah bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
  6. Sediakan 1 buah gula merah (kurleb 20gr)
  7. Sediakan 1 sdm margarin
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana. Saya rikuk resepnya mba 🌸Hartini's Kitchen🌸. Resep asli dibuat untuk porsi besar, tapi saya buat untuk porsi kecil, jadi takaran bahan yang saya tulis disini juga untuk porsi kecil ya moms.

Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai merah, buang bijinya, potong2, lalu rebus sekitar 2-3 menit, kemudian blender dengan menambahkan 20 ml air.
  2. Blender bawang merah dan bawang putih dengan menambahkan 20 ml minyak sayur.
  3. Panaskan margarin, tumis bamer dan baput halus hingga harum, lalu masukkan cabai merah halus, kemudian masak sampai air agak menyusut.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Masak sampai gula larut dan bumbu matang.
  5. Jika akan dipakai, campur dulu bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran : 3 sdm kecap manis : 1 sdm air), aduk rata. Jika ingin bumbu lebih banyak, kalikan saja perbandingannya ya moms. Sisa bumbu bisa disimpan didalam kulkas.
  6. Oles ayam dengan bumbu bakaran, lalu bakar dengan 3x pengolesan (diawal bakar, tengah, dan sblm plating).
  7. Sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan.

Kalau mau yg takaran porsi besarnya. Resep Ayam Ungkep ala Chef Supri. Menurut penulis resep, 🌸 Hartini's Kitchen 🌸 , resep ayam ini bisa dipakai untuk membuat ayam goreng kremes, ayam bakar solo, ayam goreng kalasan, atau langsung digoreng juga enyaak moms. Kebetulan saya pengen buat ayam bakar ala ayam bakar wong solo , coba buat. The most delicious and easy to make it grilled chicken, it is easy to accept the tongue of all Indonesians and the typical aroma of burning taste.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved