Anda sedang mencari inspirasi resep salad ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ala hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur. Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salad ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad ala Hokben menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salad ala Hokben:

1. Siapkan wortel
2. Gunakan kembang kol
3. Gunakan cuka apel / cuka dapur
4. Siapkan gula & garam
5. Ambil air
6. Gunakan dressing salad :
7. Sediakan mayo (merk apa aja)
8. Siapkan saus tomat (merk apa aja)

Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.

Langkah-langkah membuat Salad ala Hokben:

1. Iris / parut / chopper wortel sampai berbentuk seperti ini dan cuci bersih. lanjut buat rendeman air cuka nya ya, cuka + gula aduk sampe gulanya larut baru di kasih air. koreksi rasa kalo udah pas, masukin wortel td ke dalam jar dan di tutup rapat masukan kulkas hingga esok hari.
2. Iris tipis kembang kol, cuci dan rendam dengan air garam + air es (tujuannya agar kol tidak layu dan tetap garing saat mau di makan besok)
3. Campur mayo dan saus jadi satu dan aduk hingga rata, dan kasih cuka sedikit saja (karna mayo dari hokben rada asem)
4. Sesuaikan semua bahan dengan budget dan kebutuhan. jangan berlebihan yaaa 💕 btw air rendeman wortel bisa di pake berkali2 sampe air berubah warna jadi keruh.

Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!