Bagaimana Membuat Santan Daun Singkong Tempe dan Teri Anti Gagal

Adelaide Smith   15/10/2020 11:52

Santan Daun Singkong Tempe dan Teri
Santan Daun Singkong Tempe dan Teri

Lagi mencari inspirasi resep santan daun singkong tempe dan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan daun singkong tempe dan teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong tempe dan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan santan daun singkong tempe dan teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Daun singkong vs daun kelor santan teri enak lainnya. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah santan daun singkong tempe dan teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Santan Daun Singkong Tempe dan Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Santan Daun Singkong Tempe dan Teri:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong
  2. Sediakan Tempe
  3. Gunakan Teri
  4. Gunakan Cabai rawit merah
  5. Gunakan Cabai keriting merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 kerat lengkuas
  9. Sediakan 1 kerat kunyit
  10. Ambil Daun salam
  11. Gunakan 1 sdm garam
  12. Sediakan 1 bks royco ayam
  13. Sediakan 1 bks santan kara

Baca juga: Resep Sayur Rebung Santan. Cukup mudah kan membuat dengan resep memasak sayur daun singkong santan yang enak, lezat dan nikmat. Selain menggunakan tahu sebagai bahan tambahan, kalian juga bisa mengganti dengan tempe, ikan teri atau bahan tambahan lain sesuai. Daun singkong yang biasanya hanya dibuat menjadi sebuah lalapan, sayuran biasa ataupun dibuat dengan cara ditumis dan dibuat menjadi berbagai jenis masakan lainnya, namun kini daun singkong akan kami buat menjadi lebih istimewa yaitu gulai daun singkong teri dengan kuah santan.

Cara membuat Santan Daun Singkong Tempe dan Teri:
  1. Siapkan semua bahan, uleg cabai rawit,cabai keriting,bawang merah/bawang putih dan kunyit.sebagian bumbu di iris,sesuai selera,geprek lengkuas dan Potong dadu tempe goreng sebentar,dan cuci bersih teri lalu goreng sebentar.
  2. Cuci daun singkong,rebus beri 1sdm garam agar daun singkong tidak berwarna coklat. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.
  3. Panaskan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu yg di uleg dan di iris,masukan lengkuas dan daun salam tumis2 lalu masukan teri tumis sebentar masukan daun singkong dan tempe.lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih lalu masukan 1bks santan kara, masak lagi sampai mendidih dan masukan royco ayam,koreksi rasa jika sudah pas dan sudah matang maka santan duan singkong siap di hidangkan..

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Santan Daun Singkong Tempe dan Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved