Resep Beef Korean Barbeque Ala-ala, Sempurna

Laura Maldonado   21/06/2020 15:43

Beef Korean Barbeque Ala-ala
Beef Korean Barbeque Ala-ala

Lagi mencari ide resep beef korean barbeque ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef korean barbeque ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Korean cooks slice beef for grilling very thinly to allow for quick marinating and only the briefest cooking.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef korean barbeque ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef korean barbeque ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef korean barbeque ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala:
  1. Gunakan 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
  2. Siapkan Bahan Marinasi :
  3. Ambil 2 sdm Gula aren
  4. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
  5. Ambil 1 sdm Minyak wijen
  6. Sediakan 1 sdm Kecap asin
  7. Ambil 1/2 sdt Lada hitam
  8. Ambil 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
  9. Siapkan Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
  10. Ambil 1 siung Bawang putih, cincang halus
  11. Ambil 2 sdm Tauco
  12. Sediakan 2 sdm Saus sambal
  13. Gunakan 2 sdm Minyak sayur
  14. Ambil 5 sdm Air
  15. Gunakan Pelengkap :
  16. Ambil Daun selada
  17. Siapkan Bawang putih

Serve over white rice for a complete meal. Grilled Korean BBQ Beef Short Ribs beeauty, as seen on Food Network Kitchen Live. Photo by: Rob Pryce Rob Pryce. Get a Six-Month Subscription to the Food Network Kitchen App.

Langkah-langkah menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala:
  1. Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
  2. Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
  3. Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
  4. Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
  5. Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
  6. Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a

Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. WHAT IS BULGOGI Literally speaking, bulgogi (불고기) means 'fire meat'. It is often made with tender parts of beef, pork or chicken. It doesn't get any easier than this!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Korean Barbeque Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved