Cara Gampang Membuat Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos), Sempurna

Manuel Schultz   04/09/2020 12:30

Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)
Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan (pempek dos) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tanpa ikan (pempek dos), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek tanpa ikan (pempek dos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek tanpa ikan (pempek dos) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos):
  1. Ambil 150 gr tepung terigu
  2. Ambil 250 gr tepung sagu
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Sediakan 3 siung bawang putih halus
  5. Siapkan 250 ml air
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Kaldu bubuk
  8. Gunakan Bahan isian:
  9. Gunakan Telur puyuh

Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Cara membuat Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos):
  1. Didihkan air, kemudian tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Selanjutnya masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api.
  2. Tunggu adonan hingga agak hangat, kemudian masukkan telur dan aduk hingga adonan merata
  3. Masukkan tepung sagu dan aduk perlahan hingga rata dan adonan menyatu
  4. Panaskan air sampai mendidih dan beri sedikit minyak. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pempek sesuai selera ya..misalnya bentuk kapal selam kemudian diisi dengan telur puyuh
  5. Rebus hingga mengapung, biarkan beberapa saat hingga matang, angkat dan tiriskan
  6. Bisa langsung dimakan atau digoreng hingga kecokelatan

Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan (pempek dos) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved